Farma Košík

Chcete poznat, co je to zážitková gastronomie? U nás ji naleznete!

Na okraji Farmy Košík ve vísce jménem Tuchom se nachází penzion s útulnou restaurací. Toto místo je učiněný ráj milovníků gastronomie. V kousku Slovenska ve Středních Čechách se stádem ovcí nemohou chybět brynzové halušky, nebo halušky s uzeným a kysaným zelím, nebo pravá slovenská „kapustnica“, ve které „lyžica stojí“,pečené jehněčí i jiné domácí speciality.

Stinnou stránkou je, že domácí kuchyně je i svými rozměry domácí a malá a tím je kapacita restaurace omezena. Díky velkému zájmu a omezené kapacitě restaurace je rezervace zejména v letní sezoně nutností. Výhodou však je, že se na menu můžete s mistrem kuchařem domluvit a je přímo pro Vás připravené na domluvenou hodinu.

Našemu týmu zde velí mistr kuchař, pan Václav Košnář, pod jehož vedením dosáhla naše restaurace v roce 2015 celorepublikově na 3. místo v Maurerově výběru.

Jídlo připravujeme zásadně z čerstvých surovin a po předchozí domluvě vždy na konkrétní hodinu. Pro rezervaci či konzultaci Vašeho oběda nebo večeře Vás prosíme o zavolání přímo kolektivu kuchyně na telefonní číslo 325 514 850.

Maximální počet lůžek: 12